まずはご覧ください
とても綺麗なお花ですよね。
そして、これらはすべて食用のお花なんです！
いわゆる、エディブルフラワーですが、
今までの商品と違うところは・・・
ブーケになっているんです。
これが、ありそうで無かった！
可憐で美しいです。
お花の種類も多く、とてもカラフルですね。
こんな可愛いお花で彩られたお皿は、きっとお洒落ですよね。
そう！ インスタ映え間違いなし！
インスタグラムとは無縁な私ですが・・・オジサン的にはそんな気がします(-_-;)
エディブルフラワーブーケ いかがでしょうか？
この季節にふさわしい、お花畑のような明るい演出にもってこいですね。
ずばり、結婚式やお祝いのお料理には最適です。
そしてブーケならではの、立体感！
料理人の皆様、まさに想像力が掻き立てられませんか？
ご興味がございましたら、
お気軽にカネウまでお問い合わせください。
（尚、受注生産につき、ご注文から中一日程度お時間を頂くことがございます）
今日は、サラダにお使いいただける南瓜を２つご紹介いたします！
まず一つ目は
新潟県南部の十日町市から来ました
『コリンキー』
レモン色が鮮やかですね～。
こちらのカボチャは、【オーストラリアの品種】×【打木赤皮栗】の交配によって生まれたそうです。
続きまして
長野県飯山市から来ました
『グリーン・マロー』
小型のカボチャ（ペポカボチャ）とズッキーニの交配種のようです。
同じ品種で、白いものは『ホワイトマロー』と呼ばれております。
どちらも皮ごと食べられますので、薄くスライスしてそのままサラダとしてお召し上がりいただけます。
お漬物にして、さっぱりと頂くのもいいですね。
彩もキレイですね。
食欲も落ちがちな夏本番を迎えておりますが、
しっかりと食べて、夏バテ知らずで乗り切りましょう！
『アマランサス』というヒユ科のミニリーフです。
赤い色がキレイですね！
カネウでは、このようなパッケージの状態で販売しております。
間もなくクリスマスですね。
特別な日の一皿に、アマランサスがちょこんと乗っていたら
とても可愛いと思うのです。