有機野菜の仕入れなら豊洲青果仲卸カネウへ。旬の野菜、珍しい野菜も
お皿の上のお料理から、季節を感じる・・・
カネウおすすめの“旬”の素材を、随時ご紹介致します。
野菜の持つ大きな魅力を、是非ご堪能くださいませ。
野菜・きのこ類
そらまめ・グリンピース
竹の子(国産・中国産)
たらのめ
こごみ
蕗の薹
のびる
うるい・雪うるい
庄内あさつき
菜の花
芹
アスパラ菜
おいしい菜
博多つぼみ菜
わらび・鍵わらび
安納芋
五郎島金時
紫芋
百合根
聖護院大根・かぶら
石川芋
海老芋
自然薯
芽かぶ・うぐいす菜
下仁田ねぎ
カーボロネロ
プンタレッラ
切り三つ葉
式部草
行者にんにく
レディーサラダ大根
山うど・うど
天かぶ
金時人参
京かんざし(ミニ金時人参)
ちしゃとう
プチヴェール
赤ねぎ
慈姑(くわい)
葉ごぼう
ちぢみほうれんそう
はなっこりー
葉わさび
花わさび
大黒しめじ
芽かんぞう
塩トマト
マイクロトマト
土筆
青味だいこん
堀川ごぼう
黄にら
ふき
柚子
七草
果物
イチゴ各種
日向夏
デコポン
干し柿
メロン
文旦
野菜・きのこ類
庄内あさつき
ひろっこ
わらび・鍵わらび
せり・田ぜり
こごみ
うるい・雪うるい
タラの芽
ふきのとう
赤なす・大長なす
百合根・かき百合根
はなっこりー
茎ブロッコリー
石川小芋(衣かつぎ)
亀戸大根
むかご
竹の子(国産・中国産)
葉わさび・花わさび
自然薯
博多 つぼみ菜
菜の花
蚕豆(そらまめ)
グリーンピース
ホワイトアスパラガス
行者にんにく
葉ごぼう
うど・山うど
アスパラ菜
平田赤ねぎ
千寿ねぎ
塩とまと
カリフラワーロマネスコ
黒キャベツ(カーボロネロ)
紫・橙 カリフラワー
黒大根(ラディノワ)
紅しぐれ大根
菊芋(トッピナンブール)
あやめ雪かぶ
サボイキャベツ
オニオンヌーヴォー
レディサラダ大根
天かぶ
アピオス
おたふく(大葉)春菊
ちぢみほうれんそう
三浦大根
ヤーコン
芽キャベツ
紫メキャベツ
五郎島金時芋
安納蜜芋
鳴門金時芋
紫芋
新たまねぎ
紫人参・黄人参
プチヴェール
カラフルスイスチャード
タルティーヴォ
果物
デコポン
日向夏
三宝柑
干し柿
柘榴(ざくろ)
レッドグローブ
野菜・きのこ類
タラの芽
こごみ
うるい・雪うるい
葉わさび・花わさび
ふき
ふきのとう
国産竹の子
庄内あさつき
ひろっこ
行者にんにく
のびる
雁足(がんそく)
わらび・鍵わらび
こしあぶら
せり・田ぜり
国産ホワイトアスパラ
葉たまねぎ
博多 つぼみ菜
菜の花
蚕豆(そらまめ)
グリーンピース
うすい豆
新たまねぎ
葉ごぼう
うど・山うど
アスパラ菜
蓬(よもぎ)
熊本 塩とまと
カリフラワーロマネスコ
浜防風
新ごぼう
新じゃがいも
沖縄 島らっきょう
菊芋(トッピナンブール)
はなっこりー
茎ブロッコリー
プンタレッラ
オニオンヌーヴォー
レディサラダ大根
天かぶ
アピオス
赤なす・大長なす
泉州水なす
石川小芋(衣かつぎ)
ヤーコン
食用ほおずき
五郎島金時芋
安納蜜芋
鳴門金時芋
紫芋(パープルスウィートロード)
土筆(つくし)
紫人参・黄人参
プチヴェール
カラフルスイスチャード
国産タルティーヴォ
果物
西瓜
苺
せとか
ブラッドオレンジ
ドラゴンフルーツ
文旦
野菜・きのこ類
タラの芽
ふきのとう
こごみ
うるい
こしあぶら
行者にんにく
土筆(つくし)
いたどり
雁足(がんそく)
うどの芽
わらび
赤みず
野甘草(のかんぞう)
しどけ
あいこ
甘草
蚕豆(そらまめ)
花山椒(はなさんしょ)
竹の子
葉わさび・花わさび
ふき・野ふき
蓬(よもぎ)
うど・山うど
茗荷竹
田ぜり
スティックブロッコリー
モロヘイヤ
ツルムラサキ
ダンデリオン(たんぽぽの葉)
フルーツトマト各種
ホワイトアスパラ
食用ほおずき
サラダザーサイ
小玉スイカ
せとか・日向夏
泉州水なす
赤なす・大長なす
新生姜
皮付ヤングコーン
葉たまねぎ
新たまねぎ
アロエの芽
紅白大根
グリーンピース
島らっきょう
ゴーヤ・白ゴーヤ
新ごぼう
新じゃがいも
四角豆
青パパイヤ
ポアロジューヌ
とうもろこし
紅芯大根
アスパラ菜
おいしい菜
のらぼう菜
果物
無花果(いちじく)
マンゴー
さくらんぼ
野菜・きのこ類
蚕豆(そらまめ)
姫竹の子
じゅんさい
天然山菜各種
石川小芋
黒皮南瓜
冬瓜
谷中生姜
淡竹(はちく)
枝豆(枝付・茶豆風味)
鮎たで
茗荷竹
青梅
加賀太胡瓜
山桃
蓮の葉・柏の葉
泉州水なす
赤なす・大長なす
加茂なす・丸なす
皮付ヤングコーン
新生姜
らっきょう
島らっきょう
とうもろこし
あやめ雪かぶ
食用ほおずき
四角豆
ゴーヤ・白ゴーヤ
バターナッツスクアッシュ
蕗・野蕗
紅白大根
実さんしょう
カラフルトマト
つるむらさき
へちま
白瓜・はぐら瓜
錦糸瓜
小メロン
伏見とうがらし(赤・緑)
万願寺とうがらし(赤・緑)
ホワイトアスパラ
グリーンピース
ポアロジューヌ
丸ズッキーニ
コリンキー南瓜
新さつま芋
新れんこん
金時草
坊ちゃん南瓜
果物
無花果(いちじく)
西瓜
アメリカンチェリー
スターフルーツ
房州琵琶
ライチ
さくらんぼ(佐藤錦)
宮崎マンゴー
桃
ハウスみかん
プラム
日向夏
野菜・きのこ類
蚕豆(そらまめ)
姫竹の子
千石豆
四角豆
石川小芋
新れんこん
冬瓜
谷中生姜
丸なす
錦糸瓜
白瓜
茗荷竹
青梅
加賀太きゅうり
山桃
蓮の葉
泉州水なす
赤なす・大長なす
皮付ヤングコーン
新生姜
らっきょう
とうもろこし各種
じゅんさい
ほおずき
赤オクラ
ゴーヤ・白ゴーヤ
バターナッツスクアッシュ
アロエベラ
紅白大根
青パパイヤ
青トマト
つるむらさき
花丸胡瓜
加茂なす
山科なす
小メロン
伏見とうがらし(赤・緑)
万願寺とうがらし(赤・緑)
ホワイトアスパラ
鮎たで
ポアロジューヌ
丸ズッキーニ
コリンキー南瓜
新さつま芋
新酢橘
枝豆
坊ちゃん南瓜
果物
無花果(いちじく)
西瓜
アメリカンチェリー
スターフルーツ
房州琵琶
ライチ
さくらんぼ(佐藤錦)
宮崎マンゴー
桃
ハウスみかん
プラム
日向夏
野菜・きのこ類
打木甘栗赤皮かぼちゃ
白とうもろこし
千石豆
四角豆
石川小芋
新れんこん
冬瓜
谷中生姜
丸茄子
錦糸瓜
花丸胡瓜
茗荷竹
黒皮南瓜
加賀太胡瓜
茶豆枝豆
蓮の葉
泉州水なす
赤なす・大長なす
やきなす
つるむらさき
新生姜
白だつ
はす芋
じゅんさい
ほおずき
赤オクラ
緑竹
白ゴーヤ
ささげいんげん
青パパイヤ
青トマト
早松茸
丸ズッキーニ
コリンキー南瓜
新さつま芋
新酢橘
夕顔
坊ちゃん南瓜
京野菜
水菜
壬生菜
賀茂茄子
山科茄子
小蕪
伏見とうがらし(赤・緑)
万願寺とうがらし(赤・緑)
人参葉
九条葱
果物
夕張メロン
あんず
梨
桃
ドラゴンフルーツ
西瓜
巨峰
さくらんぼ
シークワーサー
ハウス柿
すぐり
琵琶
野菜・きのこ類
打木甘栗赤皮かぼちゃ
白とうもろこし
千石豆
四角豆
石川小芋
新れんこん
冬瓜・小冬瓜・夕顔
谷中生姜
丸茄子・賀茂茄子
そうめん南瓜
枝豆(だだちゃ・味緑・枝付大束)
茗荷竹
黒皮かぼちゃ
加賀太胡瓜
花まる胡瓜
蓮の葉・きゅうり葉
泉州水なす
赤なす・大長なす
松茸(中国・ブータン)
つるむらさき
モロヘイヤ
新生姜
白だつ
はす芋
じゅんさい
ほおずき
赤おくら・島おくら
馬込半白きゅうり
ゴーヤ・白ゴーヤ
ささいんげん
四角豆
青パパイヤ
青トマト
小メロン
白瓜
バターナッツスクアッシュ
イタリア茄子
白茄子・青茄子
サファイヤ小茄子
かぐら南蛮
鹿ヶ谷かぼちゃ
へちま
ハラペーニョ
丸ズッキーニ
コリンキー南瓜・マロー南瓜
土佐紅(新サツマイモ)
シシリアンルージュ(加熱用ミニトマト)
もろ胡瓜・姫胡瓜
坊ちゃん南瓜
果物
無花果
ソルダム
梨
桃
ドラゴンフルーツ
西瓜
巨峰
モンキーバナナ
シークワーサー
スターフルーツ
すぐり
琵琶
野菜・きのこ類
むき栗
松茸
むらさき芋
白とうもろこし
黒豆枝豆
賀茂茄子
水茄子
赤なす・大長なす
小茄子
海老芋
石川小芋
錦糸瓜
むかご
新ぎんなん
黒キャベツ
食用ほおずき
あわび茸
たもぎ茸
はなびら茸
畑しめじ
山えのき
やなぎ松茸
大黒本しめじ
柿の木茸
平茸
はくれい茸
ジャンボなめこ
山伏茸
生木耳
皮栗
黒皮南瓜
黄柚子
五郎島金時
しんとり菜
坊ちゃん南瓜
プッチーニ南瓜
新百合根
京かんざし人参
万願寺・伏見とうがらし
季節のあしらい
赤もみじ
青もみじ
柿の葉
銀杏の葉
松葉
青南天
赤南天
イガ栗
栗の葉
果物
西瓜
桃
葡萄
梨
あけび
洋梨
マンゴー
柿
琵琶
無花果
姫りんご
柘榴
野菜・きのこ類
松茸(国産・北米産)
堀川ごぼう
むらさき芋
めかぶ・鶯菜
聖護院かぶ・大根
カリフラワー(紫・橙)
新百合根
赤なす・大長なす
ポルチーニ
ジロール
トランペット
海老芋・孫芋
石川小芋(きぬかつぎ)
紅時雨大根
むかご
新ぎんなん
黒キャベツ
黒大根
あわび茸
たもぎ茸
はなびら茸
畑しめじ
山えのき
やなぎ松茸
大黒本しめじ
とき色平茸
霜降り平茸
はくれい茸
ジャンボなめこ
山伏茸
金時人参(ミニも)
むき栗
皮栗
黄柚子
プチヴェール
五郎島金時
安納蜜芋
なると金時
プッチーニ南瓜
ジャンボブラウンマッシュルーム
黒皮南瓜
ハロウィン南瓜
季節のあしらい
赤もみじ
青もみじ
柿の葉
ぎんなんの葉
松葉
すすき
青南天・赤南天
稲穂
果物
ハウス蜜柑
三宝柑
パッションフルーツ
国産レモン
あけび
洋梨
葡萄
柿
柘榴
琵琶
無花果
姫りんご
野菜・きのこ類
聖護院かぶら
聖護院大根
ぎんなん・むきぎんなん
めかぶ・鶯菜
金時人参
赤ねぎ
下仁田ねぎ
赤なす・大長なす
百合根
海老芋
石川小芋
紅時雨大根
むかご
コールラビ
皮栗・むき栗
赤かぶ
こごみ
ふきのとう
竹の子
堀川ごぼう
あやめ雪かぶ
八つ頭
プチヴェール
天かぶ
はやと瓜
レディサラダ大根
ロマネスコ
黒キャベツ
カリフラワー(紫・橙)
黒大根
黒皮南瓜
黄柚子
安納蜜芋
なると金時
紫芋
アスパラガス(輸入)
亀戸大根
四方竹
季節のあしらい
赤もみじ
青もみじ
柿の葉
ぎんなんの葉
松葉
すすき
赤南天
果物
洋梨(各種)
スウィーティー
かりん
姫りんご
レインボーキウイ
ドリアン
柘榴
蜜柑
輸入葡萄
愛宕梨
林檎(各種)
国産苺
野菜・きのこ類
聖護院かぶら
聖護院大根
京人参・金時人参
芹
めかぶ・鶯菜
ちょろぎ
金柑
八つ頭
赤なす・大長なす
百合根・かき百合根
海老芋
石川小芋
黄柚子
むかご
ちしゃとう
貯蔵栗
慈姑(くわい)
菜の花
こごみ
ふきのとう
たらの芽
竹の子
うるい
空豆
グリーンピース
平田赤ねぎ
下仁田ねぎ・上州ねぎ
レディサラダ大根
ロマネスコ
黒キャベツ
カリフラワー(紫・
黒大根
紅時雨大根
菊芋(トッピナンブール)
あやめ雪かぶ
サボイキャベツ
長人参
蓮根各種
堀川ごぼう
大浦ごぼう
赤かぶ
天かぶ
三浦大根
大蔵大根
ヤーコン
芽キャベツ
紫芽キャベツ
五郎島金時芋
安納蜜芋
鳴門金時芋
紫芋・太白芋・紅キララ
ホワイトアスパラ
紫人参・黄人参
プチヴェール
カラフルスイスチャード
タルティーヴォ
果物
国産苺
ル・レクチェ
カクテルフルーツ
スターフルーツ
赤肉メロン
分旦